四年级上册科学课件

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1、制酸奶的步骤：

第1步：准备材料及工具：一盒新鲜牛奶和一瓶酸奶，勺子(用来盛取酸奶及搅拌)，盛鲜牛奶和酸奶的碗，保温瓶。

2、“牛奶为什么能制成酸奶呢?制用过程中，最关键的一个步骤是什么?”

这是因为在酸奶中，有一种肉眼看不见的微生物——( 乳酸菌 )在起作用。( 乳酸菌 )是一种细菌，在合适的温度下，它能让牛奶变酸。最关键的步骤——( 添加新鲜酸奶 )。

3、 在制作酸奶的过程中要注意什么?

(1)把牛奶煮开，再凉至35℃。(2)要添加适量的酸奶。(3)放入保温瓶中，保温10小时左右。(4)要注意卫生，注意安全。

4、( 病毒 )是目前为止所知的最微小的，结构最简单的一类生物，比( 细菌 )还小得多。病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物的( 细胞 )内，利用这些细胞进行( 繁殖 )。所以病毒可能会给受侵害的生物带来较大的影响。人类的( 流行性感冒 )，( 艾滋病 )等疾病就是由( 病毒 )所引起的。

1、 发面团实验步骤：

第1步：准备两个小盆，每两个小盆分别放100克面粉。在其中一个小盆里加少许干酵母粉， 另一个盆不加。

第3步：分别把两块面团充分地揉捏，直至面团成型，不再发黏为止。

第4步：把揉好的面团分别放进两个盆里，用塑料薄膜覆盖，在常温下放置。

2、 两块面团有什么不同?

没有加酵母粉的面团，体积没有明显变化;按一下，较硬，切开后也没有那么多空隙;闻一闻，还是原来生面粉的气味。

加酵母粉的面团 ，体积发生明显的变化;按一下，面团很松软，切开观察有很多空隙;闻一闻，气味有点酸。

3、 在干酵母粉里，有一种特殊的微生物——( 酵母菌 )。和细菌一样，( 酵母菌 )也不属于动物和植物，它属于另于一种生物——( 真菌 )。酵母菌有一个特殊的本领，它可以把面粉中的一些淀粉分解。 在这个过程中，会释放出二氧化碳气体。这就是我们常说的发酵现象。

4、 除了酵母菌外，( 霉菌 )、( 蘑菇 )等也属于真菌。

5、 发酵过程中产生的气体到哪里去了?

酵母

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第三课  声音的变化 【教学目标】 科学概念： 音量是由物体振动的幅度决定的，振动幅度越大，声音就越强；振动幅度越小，声音就越弱。音高是由物体振动的频率决定的，振动的频率越快，声音就越高；振动的频率越慢，声音就钺低。 过程与方法： 能使物体发出强弱和高低不同的声音，对听到声音的不同进行描述，对物体在发出不同声音时的振动状态进行描述，把物体的振动状态和发出的'不同声音联系起来。 情感、态度、价值观： 形成善于观察，并把事物的特点和性质相联系的习惯。 【教学重点】认识到音量是由物体振动的幅度决定的，音高是由物体振动的频率决定的。 【教学难点】如何引导学生从实验中分析得出音量是由物体振动的幅度决定的，音高是由物体振动的频率决定的。 【教学准备】 分组材料：钢尺、4个同样的被子内装有不同量的水、实验记录纸、1根橡皮筋、3个长短不同的铁钉等 【教学过程】 一、  引入   在第一节课中我们曾听到过大小不同的音叉发出的不同的声音，本节课我们要继续来研究声音的变化。 二、观察比较声音强弱的变化 1、使钢尺发出声音：出示钢尺：你能想办法使钢尺发出声音吗？----注意：拨动钢尺时，避免尺子与桌子发声。 2、研究钢尺幅度大小与音量之间的关系 要求：轻轻拨动钢尺，观察描述钢尺发出的声音；用力拨动钢尺，观察描述钢尺发出的声音。重复3次，并记录下表。 表格1：   描述听到的声音（声音的强弱变化） 第1次实验 轻轻拨动钢尺   用力拨动钢尺   第2次实验 轻轻拨动钢尺   用力拨动钢尺   第3次实验 轻轻拨动钢尺   用力拨动钢尺   发  现   小结：轻轻拨动钢尺时，钢尺的振动幅度小，声音弱。用力拨动钢尺时，钢尺的振动幅度大，声音强。声音的强弱变化可以用音量来描述。音量是由钢尺的振动幅度决定的。音量的单位是分贝（db）。 三、观察比较四个装有不同水量的杯子声音高低的变化 1、出示4个装有不同水量的杯子，你有什么发现吗？（同样大小的杯子，内装不同量的水） 2、如果用同样的力敲击这4个杯子，你预测他们发出的声音会有什么不同？能用

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教学目的：

1、使学生认识到“人、动物、植物的生存都离不开水”。

2、探究“水到哪里去了”，引导学生经历科学的探究过程。

3、意识到保护水资源的重要性，能做到节约用水。

重点难点：

1、通过实验，总结水的性质。

2、清晰，完整的表达观察的现象。

教学准备：课件，一些植物的茎、叶、果实（分组），一盆植物，等。

熟悉学生，和学生一起做“叶的蒸腾作用”的实验。

教学过程：

一、通过观察与讨论，初步感受“人、动物、植物的生存离不开水”

1、师：同学们，今天我为大家准备了几张跟水有关的照片，请注意观察。

课件出示几幅“水与生命”的照片。

问：这些照片反映的是什么？

2、师：同学们观察的很认真，讲的也好。观看了这些照片，你有什么想法吗？

3、师：讲的真好，人、动物、植物是地球上有生命的物体，它们的生存离不开水。这节课我们一起来探讨“水与生命”相关的问题。

4、师：像这样关于“水与生命”的例子，你平时还见过哪些？能不能再举出一些来？

生讨论后任意例举，当学生只是谈到人要喝水时，可问：如果把我们不喝水，能不能从别的食物中获取水分呢？

师：同学们平时很注意观察生活，看来，我们人类，许多动物、植物都需要“喝”水。没有水，我们将无法生存。

二、探究“水到哪里去了”，深入体会生命离不开水

1、提出问题

师：通过以上的讨论，我们知道了人类，动物，植物都需要喝水，对于这件事情，同学们还想研究什么吗？

生：他们为什么需要喝水？

生：怎样喝水？

生：水最后到哪里去了？

师：人、动物、植物怎样喝水，谁知道？

植物怎样喝水，教师引导学生谈，并讲解植物的身体构造。

师：余下的两个问题，我们先研究哪一个好呢？现在我们一起来研究“水到哪里去了”。

2、探究研讨“水到哪里去了”

（1）探究“人和动物喝水后，水到哪里去了”

师：我们先来讨论人类，人喝的水到哪去了？有谁知道？

生：尿、血液、汗、眼泪……

师：我们喝的水是不是都被排除到体外了呢？

问：动物喝的水到哪去

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一、说设计背景：

“乌鸦反哺，羔羊跪乳”，“知恩图报”一直是中华民族优良传统！“滴水之恩，当涌泉相报”、“谁言寸草心，报得三春晖”……自古以来，人类感恩的美德一直在延续。然而现在的小学生,大多数都是独生子女,在家庭地位特殊，长辈的呵护、父母的溺爱，使他们形成了“以自我为中心”的心理状态，还有不少的学生令人遗憾地成了不知感恩，只知索取的“冷漠一代”。我们身边，这些现象比比皆是：在家里，吃饭时最好的菜他一人独享；电视遥控器他一人主宰；一点儿不如意就大吵大闹，或时不时给父母脸色等等，不知感恩父母。为了把中华民族感恩的传统美德一直延续下去；也为了唤回学生回报爱心的良知，重新构筑健全的人格，激发学生爱的情感。所以，我设计了《呼吸亲情，学会感恩》这节课。

二、说教学目标：

（一）本节课的设计理念是以新课程标准为指导，改进教学方法，全面提升学生的道德修养。我将活动目标定位为：

认知目标：引导学生学会感恩，能够体会父母对他们的关爱，唤醒孩子们麻木的心灵，感受亲情的温暖，培养感恩意识。

能力训练目标：引导学生在自主反思，合作交流，体验感悟的学习中，认识到做人要有一颗感恩的.心。

情感教育目标：通过体验活动激发学生情感升华，学会感恩，以充满爱的心态去对待父母。

（二）教学重难点：

重点：通过活动让学生懂得父母在生活中对我们做出的虽然平凡但却体现了伟大的爱。

难点：将感恩付诸于今后的行动，不是停留在浅层的认识上。

三、说学情

感恩是中华民族的优良传统，是人的最基本的品德。学校是儿童活动的另一片天地，是对其进行启蒙教育的场所。我在平时的观察中发现，现在的孩子们，生活条件水平高、成长环境优越，是生活在幸福中的一代，但就是这种幸福的生活使他们认为，一切都是理所应当的，一切都是很自然的。孩子们的心灵深处缺少一种可贵的东西，就是他们不懂得如何去爱别人。德育实践活动中，如何调动他们感恩的情愫，使他们对时代赋予他们的一切都怀着一颗感恩的心，是这次教学的重点和难点。

四、说教学方法：

根据小学生的心理特点，以及本节课具体的内容，我采用